Die Marke Stubai Mark aus dem Stubaier Arbeit kooperativ hergestellten Produkt. Der Name Stubai bezeichnet darüber hinaus auch die Stubaital, dessen Bewohner im Inneren nicht Stubaitalerinnen, aber Stubaierinnen nennt sich. In der Alpinistik sind auch die Berge des Stubaitales unter dem Namen Stubai, manchmal auch Hochstubai bekannt.
Der Stubaier Arbeit Genossenschaft mit ihren Produktionsstandorten in Fulpmes im Stubaital ist eines der bekanntesten Unternehmen des Verarbeitenden Gewerbes der qualitativ hochwertige Metallwaren Industrie. Um die hundert Unternehmen mit meist weniger als ein Dutzend Mitarbeiter produzieren, vereint in einem kooperativen verschiedenen ironmongeries, vor allem Messer, Scheren, Äxte, Hämmer sowie spezielle Werkzeuge für die Holzbearbeitung. In den letzten Jahren das Geschäftsfeld der Karabiner für den Klettersport sowie Eispickeln und Steigeisen darüber hinaus entwickelt.
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