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Edradour ist die kleinste schottische Whisky Destillerie. 1825 war es erstellt wird, wird die erste schriftliche Erwähnung 1837. Die Brennerei ist für die Ortschaft Pitlochry in einem kleinen Tal, versteckt östlich von umliegenden Berge. Der Name Edradour von g ¤ Lisch "Edred dobhar" ("Fluss der Könige Edred").
Nur 8-12 Fässer mit 2.000 Litern Roh-Whisky pro Woche werden von drei Mitarbeitern, dass etwa 250.000 Flaschen pro Jahr hergestellt werden - große Brennereien produzieren diese Menge in einer Woche. Allerdings Besucher kommen jährlich auf diese Destillerie bis zu 100.000, so dass zusätzlich etwa 20 Fremdenführer eingesetzt werden müssen.
Die Destillerie wurde 1825 von einer Genossenschaft eine von den Landwirten, die Abdeckung der internen Anforderung erstellt. Wer tatsächlich Einrichtung und erste urkundliche Erwähnung erfolgte 1837. 1841 wurden die Genossenschaft eine in "John McGlashan und Gesellschaft" umbenannt und die Produktion für den Markt begann. 1933, nach der Übernahme durch William Whiteley & Co., ein Tochterunternehmen der amerikanischen Gruppe von JG Turney & Sons, wurde Edradour Hauptteil des "King Ransome". Campbell Distillers Ltd, die zu der Flotte Unternehmen Pernod Ricard gehörte übernahm die Firma 1982. Die erste Abfüllung als Single Malt erfolgt 1986. Am 22. Juli 2002 die Destillerie ist die unabhängige schottische Abf Ller Unterzeichner.
Edradour Distillery Pitlochry, Perthshire PH16 5JP Tel: +44 (0) 1796 473524 Fax: +44 (0) 1796 472002 Web: Edradour Führung: März Oktober, Mo-SA 9.30 bis 17.00 Uhr, so 12.00 - 17 : 00 (Tel: +44 (0) 1796-472095)
siehe auch: Liste der schottischen Brennereien
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