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» Economics » Label-Name (Lebensmittel) » Topics begins with D » Dr Pepper


Seite geändert: wtorek, lipiec 12, 2011 14:28:27

Dr Pepper ist ein koffeinhaltiges, char-Säure-Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, sehr beliebt in den USA. In Deutschland ist es nur wenig gemeinsam.

Geschichte und Verkauf

Die Geschichte von Dr Pepper ähnelt am Anfang von Coca-Cola. Der Pharmazeut Charles Alderton erfand das Getränk in das Jahr 1885, die damit ein Jahr älter als Coca-Cola und 13 Jahre älter als Pepsi. Erste Dr Pepper wurde in Waco, Texas verkauft. Auf der Weltausstellung 1904 mit USA Breiten der Verkauf begann man. Dr Pepper ist noch häufig jedoch auch verbunden mit heutigen Texas, vor allem da es dort häufig zu erhalten noch höhere Verkaufszahlen als Pepsi.

1986 fusioniert das Unternehmen Dr Pepper mit Seven UP, um die Dr Pepper / Seven Up, Inc. Seit 1995 ist dies eine Tochter der Firma Cadbury Schweppes. Hauptsitz des Unternehmens ist Plano, Texas (nahe Dallas). In den USA Dr Pepper nicht über ein eigenes Netz von Abfüll-und Vertriebspartner wie die größeren Konkurrenten Coca-Cola und Pepsi, deshalb ist es so häufig von der unabhängigen Partner dieser Unternehmen vertrieben sowie durch andere, kleinere llern. In anderen Ländern Cadbury Schweppes hat die Rechte an teilweise zu verteilen, um Coca-Cola und anderen Partnern lizenziert.

In Deutschland Dr Pepper wird seit 1997 von der Apollinaris & Schweppes GmbH, die jedoch ausschließlich die Firma Lekkerland Tobaccoland bietet derzeit angetrieben, so dass Dr. Pepper in diesem Land ist fast ausschließlich an Tankstellen und in Bahnhöfen zur Verfügung. Es waren nicht größer Werbekampagnen so weit. Deshalb Dr Pepper ist in Deutschland eher unbekannt.

Name

Der Ursprung des Namens Dr Pepper ist umstritten. Eine Theorie besagt, dass Wade Morrison, der Apotheker, bei denen Charles Alderton arbeitete, nach der Entnahme aus Texas nach Virginia zu einem gewissen Dr. Charles T. Pfeffer seine erste Beschäftigung und in Reaktion mit der Bezeichnung des Erfrischungsgetränk nach dieser Herren zu finden nehmen sich rächen wollte. Eine andere Theorie erwähnt, dass das Getränk nach einem seiner Nachbarn in Virginia, Dr. Pepper, seine ¤ hrige Tochter Morrison gewünschten bezeichnet werden sollte.

Der ursprüngliche Name Dr. Pfeffer war durch das Entfernen der Punkt nach Dr. in den 1950er Jahren für die optische und inhaltliche Gründe geändert. Der Punkt links "Dr." wie "Di" und die medizinische Konnotation aussieht wurde weiter schwächen.

Produkt

Trotz der gleichen Farbe, die aufgrund der Färbung mit Zuckerkul R, hat Dr Pepper nicht unter den Colas Rang.

Es wird davon ausgegangen, dass der Geschmack aus einer Mischung von beliebten Soda Geschmacksrichtungen aus der Entstehungszeit um 1885 entwickelt. In der Dr.-Pepper-Museum in Waco einen Ausschnitt der Liste dieser Geschmacksrichtungen ausgegeben. Die komplette Rezept Dr Pepper ist jedoch fest Geheimnis. Um auf gemeinsame urban legend voraus, durch den Hersteller war es jedoch mitgeteilt, dass es zahlreiche Obst-und Gewürz-Aromen, aber keine Pflaumen Saft enthält.

Diejenigen hinzugefügt werden:

  • Wasser
  • Zucker
  • Kohlensäure
  • Farbstoff Zuckercouleur E150d
  • Säuerungsmittel Phosphorsäure
  • Flavour
  • Natriumbenzoat
  • Koffein

Varianten:

Es gibt auch die Variante für einige Zeit Diet Dr. Pepper ohne Zucker. Darüber hinaus folgende Cola Varianten Cherry Vanilla Dr Pepper and Diet Cherry Vanilla Dr Pepper wurden ins Sortiment aufgenommen. Neben zahlreichen anderen Hersteller versuchen mit kopierten Getränke, die fast immer ein Dr oder Mr im Namen trägt, um Marktanteile unter sich Herr Pibb von Coca-Cola zu gewinnen.

Die älteste noch existierende Auffüllen Partner in Dublin, Texas, weigerte sich in den 1960er Jahren ersetzt mit der Produktion den teuren Rohrzucker mit billigeren Maissirup. Daher konnte man lange Zeit nur hier und in einem Umkreis von 40 Meilen Dr Pepper in der ursprünglichen Form zu kaufen. Seit 2003 sind in Dublin so genannten Dr Pepper als Neugier auch in den meisten anderen Regionen von Texas verkauft. Sammelbehälter kann dieses Getränk in kleinen Mengen auch per Internet bestellen.

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